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  • [生活杂谈] 碱性食物之南瓜 日期:2021-04-17 22:22:38 点击:10 好评:0

    别名:金瓜 主要营养成分:类胡萝卜素、麸胱甘肽、植物固醇、膳食纤维、维生素C、维生素B、维生素B、维生素B、钾、钙、镁、磷、锌 专家提醒 南瓜子中含有较丰富的p-麦胚固醇,建议与瓜肉可...

  • [生活杂谈] 碱性食物之黑木耳 日期:2021-04-17 22:17:34 点击:15 好评:0

    别名:木耳 主要营养成分:膳食纤维、木耳多糖、钙、铁、果胶、蛋白质、维生素B1、维生素B2 专家提醒 虽然目前市面上流行饮用木耳饮品,但由于木耳具有抗凝血的功能,所以对刚做完手术或...

  • [生活杂谈] 碱性食物之洋葱 日期:2021-04-17 22:13:57 点击:12 好评:0

    别名:洋葱头 主要营养成分:蒜素、二烯丙基二硫、懈皮素、山柰酚、木犀草素、膳食纤维、维生素B、维生素B、钾、镁、磷 专家提醒 蒜素是洋葱带有刺鼻味道的来源,易在高温中被破坏,所以,...

  • [生活杂谈] 碱性食物之海蜇皮 日期:2021-04-17 22:09:21 点击:14 好评:0

    别名:水母 主要营养成分:蛋白质、甘露多糖、维生素B12、碘、锌、镁 专家提醒 海蜇皮不宜汆烫过久,不然肉质会变得坚韧难以咀嚼,料理时需要特别注意,以免过熟造成难以下咽。 专家细选...

  • [生活杂谈] 碱性食物之鲑鱼 日期:2021-04-17 22:05:15 点击:12 好评:0

    别名:三文鱼 主要营养成分:0-3不饱和脂肪酸、蛋白质、DHA、EPA、虾红素、维生素A、维生素B、维生素B、钙、锌、铁 专家提醒 市面上有不少鲑鱼加工产品,一般烟熏鲑鱼是较常见的产品,但由于...

  • [生活杂谈] 碱性食物之蚬(蛤蜊) 日期:2021-04-17 22:00:05 点击:15 好评:0

    别名:河蚬(文蛤) 主要营养成分:蛋白质、脂肪、牛磺酸、胆碱、维生素B、维生素B、维生素B2、钙,镁、铁、维生素E 专家提醒 市售的一些蚬精保肝产品,钠含量不低,建议自己来制作,简单又...

  • [生活杂谈] 碱性食物之番薯 日期:2021-04-17 21:55:28 点击:15 好评:0

    别名:地瓜 主要营养成分:B-胡萝卜素、绿原酸、槲皮素、膳食纤维、维生素A、维生素B、钾、钙、镁 专家提醒 番薯是一种很耐放的食材,一般购买回来的番薯存放于干燥环境中,至少可放一个...

  • [生活杂谈] 碱性食物之马铃薯 日期:2021-04-17 21:50:08 点击:11 好评:0

    马铃薯 别名:土豆主要营养成分:抗性淀粉、膳食纤维、钾、糖类、胡萝卜素、维生素C 专家提醒 1.发芽的马铃薯不可食用,因为所含的龙葵碱(茄碱)量高,误食可能会造成中毒。2.马铃薯煮熟再...

  • [生活杂谈] 碱性食物之荞麦 日期:2021-04-05 19:40:43 点击:18 好评:0

    荞麦 别名:三角麦主要营养成分:抗性淀粉、芸香素、膳食纤维钙、镁、锌、维生素B、维生素B2、维生素B 专家提醒 对于过敏体质者,荞麦中的蛋白质容易引发过敏反应,食用时要特别小心。 专...

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